조미료에 적용
버섯 조미료 제품은 강한 부드러운 느낌과 풍부한 영양의 특성을 가지고 있으며 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 버섯 줄기를 원료로 한 조미료 제품을 개발하기 위해 효소 가수 분해 기술을 적용함으로써 우리나라 조미료의 변형 및 업그레이드를 촉진하기위한 새로운 아이디어가 열렸습니다.
피부 관리 제품에 효능 및 적용
화장품 및 스킨 케어 제품에서 표고 버섯 추출물의 주요 기능은 피부 컨디셔닝제이며 위험 인자는 1이며 비교적 안전하고 여드름을 일으키지 않습니다. 햇볕에 타는 회복, 보습, 주름 개선, 미백 및 기타 효과는 또한 알레르기 성 피부염에 대한 특정 보조 항 알레르기 효과가 있습니다.
생물학적 살충제에 적용
표고 버섯 농축액에는 인터페론 유도제가 함유되어있어 바이러스 단백질의 합성을 방해하고 번식 할 수 없게하여 생물학적 살충제로 사용할 수 있습니다.
식용 버섯 제품의 급속한 발전은 점차 미래 건강 산업의 발전을위한 중요한 원동력이되었습니다. 버섯 제품은 "건강, 영양, 고 에너지 및 저지방, 식물 기반"의 요소를 충족시키고 건강 산업 발전의 미래 방향입니다.
