소개
파인애플 추출물 효소 브로멜라인 분말은 브로멜라아제라고도 알려진 파인애플 줄기에서 추출한 가수분해 프로테아제입니다. 그것의 주요 원리는 펩티드를 저분자량 펩티드로 가수분해하고 아미드 그룹과 에스테르를 가수분해하는 것입니다. 그것은 동물 및 식물 단백질을 가수 분해하고 구운 제품의 품질을 향상 시키며 고기를 부드럽게하고 글루텐 알레르기를 개선하고 맥주를 정화하는 데 사용할 수 있습니다.
Bromelain은 정밀 여과, 한외 여과 및 진공 동결 건조에 의해 파인애플 줄기에서 추출 및 정제된 천연 생물학적 효소 그룹입니다. Bromelain 활성 센터에는 다양한 단백질을 가수분해하고 생화학 반응을 수행할 수 있는 시스테인이 포함되어 있습니다. 그것은 식품, 의학, 생물학 및 기타 산업 분야에서 널리 사용될 수 있습니다. 파인애플 추출물 효소 브로멜라인 분말은 고급 실크 가공뿐만 아니라 소화, 항염 및 소염을 돕는 의료 목적으로도 사용할 수 있습니다.
4. 포장& 배송 
자주하는 질문
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